*别错过！文末的吃喝专属福利！

福州热爱吃西餐的人

一定知道这家店

福州不敢吃西餐的人

我建议你们知道下这家店

对于嘴巴挑却手头紧的蘼醚来说，吃西餐是一件很困难的事。要么花掉好几天的牛马费，才能吃得心满意足；要么钱包保住了，舌头却哪哪都不对味。

直到我在福州祥坂路找到了这家店，吃西餐这件事，终于变得寻常又快乐！

展开剩余95%

这家早在上海爆火的「新贝乐」，把意大利菜做得精致好吃！披萨该用的 鲁邦种老面，他家用了；披萨该有的 灵魂“豹纹”，他家有了……

价格还感人！吃撑两个人都花不掉一张毛爷爷，简直是西餐界的性价比之光！ （*文末还有吃喝粉丝专属福利）

01| New Bere

平价！也可以好吃！

我本以为发现了一家了不起的宝藏餐厅，没想到新贝乐其实在上海早就火了，甚至因为火了20+年，老板已经懒得宣传。

再想想也不奇怪，新贝乐的食物和价格都不成正比！你要问我为什么这么说？因为 这里的制作水准真的远高于定价——

Ⅰ.

70％湿度的鲁邦种老面团

许多平价餐厅为了节约成本，往往用的是预制披萨。但新贝乐不仅 坚持每日手作，还要优中选优，使用鲁邦种老面团。

面团需要低温慢发酵18小时以上，才能呈现出完美的蜂窝孔洞。这样烤出来的披萨口感柔软蓬松又有韧性！还有满满的小麦香气！

Ⅱ.

400度窑炉下的“豹纹”

为了还原意大利风味，新贝乐还用上了传统窑烤炉，温度能达到400度（普通烤炉只能达到200），可以迅速锁住面团水分，口感和香气才会更好。

这样烤出来的披萨才有参差不齐的豹纹纹理，这是意大利正宗披萨的标志，不是烤焦了喔！

Ⅲ.

意大利贵价食材，不手软

被誉为芝士之皇的帕玛森、进口的天然水牛芝士……尽管成本很高，但新贝乐用起来都毫不手软！然后平价卖出。

02| New Bere

新贝乐「春季新品」上线

这次趁着春光正好，适合出门聚餐，新贝乐一口气上线了14道新品，全都看起来新鲜可口有食欲！必须带上饭搭子来打卡个遍了！

S级原切菲力

新贝乐家的牛排也是一大亮点，性价比超高！像这块S级的谷饲菲力牛排，自己在家做成本就要一百了。

外表是诱人的焦糖色，切开却渐变成粉红深红色，非常考验火候，自己在家可做不出如此完美的熟度。

一咬下就有鲜甜的肉汁爆出，奶香奶香的。口感超级嫩，没有塞牙的筋膜。罗勒叶制成的青酱让咀嚼中多了清爽的香气，超适合春天！

至尊手工披萨佐莎莎菜

新贝乐的死忠粉们，又多一款披萨可以打卡啦！充满意大利式热情奔放的莎莎菜，不仅好看，还超级好吃。

烤熟的牛肉香气那叫一个足，而切碎的菠萝、番茄、洋葱……在高温后依然脆爽，咬下还有汁水溢出，甜感超足。

饼皮松软还好嚼，组合出了很热闹的味觉体验，吃完整个心情都会变美好！

迷迭香半春鸡

谁能拒绝金黄油亮的炸鸡呀，还是如此硕大的个头，一上桌就勾得所有人口水直流。

外皮炸得酥脆紧实，但撕下鸡腿才发现里面满满肉汁，都快嫩成了豆腐。

鸡肚子里塞满了迷迭香和蒜粒，再高温炸的，让鸡肉吃起来既清爽又浓郁，还有明显的回甘！这层次感真的无敌了！

水果酸奶蜜糖吐司

甜食脑袋狂喜！颜值控狂喜！新贝乐这款新品，真的男女老少都通吃啊！

炸得酥脆掉渣的吐司块，满满吸收了酸奶和芒果酱的香气，并没有想象中那么甜，微微的酸味越吃越爽口。餐后来一份感觉人生都圆满了。

03| New Bere

新贝乐必点的「经典菜品」

one

松露风味车轮芝士意面

新贝乐的老粉都知道，这款车轮芝士意面是经典中的经典，招牌中的招牌，卖得那叫一个风生水起。

/

服务员会直接推来整个帕玛森车轮芝士（那个很贵的芝士之皇），现场操作给你看。不仅真材实料，刮起料来也是毫不手软。

每一口都是浓郁的奶香，以及黑松露的香气，价格很便宜，但味道跟高端餐厅都敢比，蘼醚每次来都必点它！

two

水牛芝士塔帕斯

意大利人喝酒离不开的塔帕斯，在新贝乐也能吃到，酥脆的坚果欧包上铺满丰富的配菜，层次感十足。

点单率zui高的还属这款水牛芝士风味，浓郁的奶香中，混合着番茄的酸甜，以及腌菜的发酵香，越吃越上头。

three

罗勒青酱布拉塔

白白胖胖的布拉塔奶酪，第—次吃可能不习惯，但吃惯之后很容易上瘾。淡淡的奶香，配上清爽的蔬菜，入口后有种整个人被点亮的愉快！

/

新贝乐值得打卡的经典菜实在是太多了，关键是道道都味道好卖相佳！怪不得口碑一直那么好。

恋爱纪念日可以来，家庭聚会也可以来，穿西装可以来，穿拖鞋也可以来……新贝乐就是这样一个温馨又充满包容性的存在，仿佛一切美好都可以在此发生。

就算人气越来越高，菜品也越来越好吃，新贝乐也依然坚持平价。这回还送吃喝粉丝专属福利，让大家用地板价尝新品，记得囤好啦！

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价值254元的双人餐！

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*包含：松露风味车轮芝士意面/七分熟牛排配班尼克蛋（2选1）、慢炖牛肉手工披萨/榴莲手工披萨（2选1）、酥炸墨鱼圈、芝士焗土豆泥、手工布丁*2、饮料自助*2

大牌严选

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购买须知：

进店时需向服务人员出示【圈享生活】核销码并核销

1. 使用日期：即日起——2025年5月31日（5.1-5.5不可用）

2. 使用时间：10:30-22:00

3. 无需预约，到店遇高峰期需排队

4. 菜金券仅限菜金使用，酒水饮料不可用，最高可叠加使用2张，不可与其他优惠同享

5. 套餐不可与代金券叠加使用

6. 工作日双人餐仅限周一至周五工作日使用，周末节假日不可使用

7. 仅限堂食，不可打包，不可拼桌

8. 如部分菜品因时令或不可抗力因素导致无法提供，可用等价菜品替换，具体事宜请与商家协商

退款相关：

■ 新贝乐·意式餐厅 ■

- 门店地址 -

台江区宁化街道工业路233号苏宁广场A区4F-414号

- 营业时间 -

10:30-22:00

- 联系电话 -

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吃喝每日一唠

欢迎在评论区说一说

「 你来新贝乐有哪些必点菜？」

❤️快来跟我们聊一聊吧！

编辑：蘼醚 摄影：羊羊

部分图片来自网络

发布于：福建省